Ürünlerimiz

Hayvanın boyun kısmından elde edilen gerdan eti; lif oranı yüksek, kemikli ve orta yağlı bir yapıya sahiptir. Dana Gerdan genel olarak; kıyma, sote, haşlama, köfte gibi yemeklerde kullanılır.

Toptan Karkas Et Fiyatlarımız için iletişime geçiniz.

Dana Fileto; hayvanın sırt ve arka kısmından elde edilen, kemikten tamamen ayrıştırılmış bir parçadır. Kas dokusu olduğu için yağ barındırmaz. Özellikle soslarla kullanıma çok uygun bir et türüdür.

Çeşitli yemeklerin yapımında kullanılan Dana Döş; hayvanın göğüs kısmından elde edilir. Kemikli ve yumuşak dokuya sahip lezzetli bir ettir.

Toptan Et Satış Fiyatları için lütfen arayınız.

Dananın kürek kemiklerini saran kısmından elde edilir. Yağsız ve sinirsiz şekilde hazırlanmaktadır.

Kemiğinden sıyrılmış kürek ve gerdan kısmıdır.

Dana kolun kaburgası ve gerdanı alınmış kısmıdır.

Kemiğinden sıyrılmış komple bütün kaburga kürek ve gerdan kısmıdır.

Kemiğinden sıyrılmış filetosuz dana budu.

Kemiğinden sıyrılmış komple bütün Dana Budu

Dana Kürek Gerdan; kolun kaburgası alınmış kürek ve gerdan kısmıdır.

Dana Kısa But

Toptan Dana ve Kuzu Eti Satışlarımızda müşteri talebine göre etler parçalara ayrılıp işlenerek hazırlanmaktadır.

Dana But Etleri  Bonfile, Kontrfile, Tranç, Kokum, Yumurta, Nuar, Kontrnuar, İncik ve Pençetayı kapsayan kısımdır.

Antrikot: Dananın sırt bölgesinden çıkartılır. Bifteğin birinci kalite halidir. Yağlı ve yumuşak bir ettir.

Bonfile eti, hayvanın sırt kısmı olan en yağsız ve en yumuşak yerinden çıkartılır.

Dana Gerdan Kemiksiz

Toptan Dana Eti Satış Fiyatlarımız için iletişime geçebilirsiniz.

PAŞALI ET ENTGRE TESİSLERİ

Kemiksiz Dana incik, dana kaval kemiğinin etrafındaki besin değeri yüksek ve oldukça sağlıklı bir ettir.

Dana Döş: Dana kolun kürek ve gerdanı alınmış kısmıdır.

Toptan Et Satışı Hakkında bilgi için iletişime geçiniz.

Dana Kontrfile; Dananın bel bölgesinden çıkan ızgaralık bir et türüdür. Orta yumuşaklıktadır..